Villa 9 Trois : 71, rue Hoche 93100 Montreuil Téléphone : 01 48 58 17 37

  • BIENVENUE

    à la Villa9Trois

Bienvenue à la Villa9Trois

Le restaurant gastronomique Villa9Trois, lieu paisible et verdoyant à deux pas de Paris et du bois de Vincennes, vous propose une cuisine simple et raffinée mise en valeur par une cave de plus de 200 références de vins et une des plus riches sélections de whiskies et de rhums en Ile-de-France.

Entouré d’un jardin arboré, le restaurant vous propose une belle terrasse en été et une salle avec cheminée en hiver à quelques pas du centre de Montreuil. Lieu idéal pour vos repas d’affaires, cosy et accueillant, le restaurant dispose de deux salons privés.

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le chef

Aux commandes de la cuisine de la Villa9Trois depuis mai 2021 un jeune chef, Camille Saint-M’Leux, qui, accompagné de son équipe, propose une cuisine gastronomique qui met en valeur les produits de qualité, sublimés par les techniques et les savoir-faire dont il s’est imprégné lors de ses différents voyages.

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Le directeur de salle

Notre directeur de salle, Jérémie Chemama, et son équipe seront ravis de vous accueillir et de vous faire vivre une expérience inoubliable. Par ses conseils avisés Jérémie vous guidera à travers nos vins millésimés et notre large sélection de grands rhums et whiskies.

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Le lieu

Niché au cœur d’un jardin à deux pas de Paris Villa9Trois vous accueille dans un cadre cosy et idyllique d’un ancien hôtel particulier. Vous profiterez de quelques instants supplémentaires après votre repas sur notre terrasse en été ou installé confortablement dans un fauteuil à côte de la cheminée en hiver pour savourer un dernier verre de whisky accompagné d’un cigare issu de notre cave.

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La carte suite le rythme des saisons et se renouvelle régulièrement tout en gardant ses plats signatures « Ris de veau », « Homard »… Les produits frais sont sublimés par le chef pour révéler des associations de saveurs aussi surprenantes qu’harmonieuses.

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Les caves

Villa9Trois vous fait voyager avec plus de 100 références de whiskies et rhums originaires de tous les coins du monde, les références plus « classiques » (les blends, les whiskeys Bourbon, les whiskeys irlandais, whiskies écossais, japonais, français, Islay, Campbeltown, whiskies du Pays de Galles…) côtoient les produits les plus exotiques (Inde, Tasmanie, rhums des Philippines, Costa Rica, Venezuela, Martinique …).

Villa9trois restaurant terrasse Montreuil Villa 93
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Villa9trois restaurant terrasse Montreuil Villa 93

Le lieu

Le parc qui entoure le restaurant et sa terrasse fait de Villa9Trois un lieu dépaysant et idyllique. A quelques minutes de Paris, vous vous retrouverez sur une terrasse arborée pour déguster la cuisine de notre chef aussi fraîche que surprenante.

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ADRESSE

Le restaurant se trouve au
71 rue Hoche 93100 Montreuil
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Téléphone

Vous pouvez nous joindre au
01 48 58 17 37

Parking

Notre parking privé se situe au
71 rue Hoche 93100 Montreuil

Horaires

Du lundi au samedi
Le midi de 12h à 14h30
Le soir de 19h à 22h30

Le dimanche
Le midi de 12h à 14h30

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